Kappadokijos slėniai: Marso kraštovaizdis Anatolijos širdyje
Kappadokija – viena iš tų Žemės vietų, kur tikrovė pranoksta bet kokią fantaziją. Kappadokijos slėniai, išsidėstę tarp miestelių Gere, Urgup, Uchisar, Cavusin ir Avanos, sudaro fantastišką kraštovaizdį su „stebuklingomis kaminomis“, rausvomis uolomis, į tufą iškaltomis gyvenvietėmis ir šventyklomis, išdažytomis bizantinėmis freskomis. Būtent čia iš viso pasaulio susirenka keliautojai, norėdami pasigrožėti aušros skrydžiais oro balionais, žygiais po marsietiškas slėnius ir nakvyne uolų viešbučiuose. Kapadokijos slėniai Turkijoje – tai ne vienas takas ir ne vienas maršrutas, o ištisas tarpeklių tinklas: Raudonasis ir Rožinis, Meilės slėnis, Balandžių slėnis, Ihlaras, Devrentas ir daugelis kitų, kiekvienas su savo charakteriu. Kartu jie sudaro UNESCO objektą „Göreme nacionalinis parkas ir Kapadokijos uolų gyvenvietės“ (1985).
Geologija ir istorija: kaip gamta ir žmogus sukūrė Kapadokiją
Kappadokijos istorija prasideda milijonus metų prieš pirmųjų žmonių atsiradimą. Prieš 9–3 milijonus metų Erdžies, Hasanas ir Güllüdagas ugnikalniai periodiškai išsiverždavo, padengdami regioną storais pelenų ir piroklastinių uolienų sluoksniais. Laikui bėgant šie nuosėdos suslėgėsi į tufą – minkštą akytą uolieną, viršuje padengtą kietesniu bazaltu. Lietūs, vėjas ir temperatūrų svyravimai milijonus metų erozijavo tufą, palikdami nepaliestus plotus po bazalto „skrybėlėmis“. Taip atsirado garsieji „stebuklingi kaminai“ (peribacalar) – smailios uolos su būdingomis grybo formos viršūnėmis.
Žmogus čia atvyko labai anksti. Jau hetų laikais, XVII–XII a. pr. m. e., slėniai buvo apgyvendinti. Romos ir Bizantijos laikais Kapadokija tapo vienu iš pagrindinių ankstyvosios krikščionybės centrų: minkštą tufą buvo lengva pjaustyti paprastais įrankiais, todėl vienuoliai ėmė uolose iškasti celes, koplyčias ir ištisus vienuolynus. Būtent čia IV a. veikė Kapadokijos tėvai – Bazilijus Didysis, Grigalius Teologas ir Grigalius Nissietis, padėję Rytų krikščionybės teologijos pamatus. Arabų, o vėliau seldžiukų įsiveržimų laikotarpiu vietiniai gyventojai nusileisdavo į požeminius miestus – milžiniškus labirintus, nusidriekiančius dešimtis metrų į uolų gelmes. Nuo XI a. regionas palaipsniui perėjo į seldžiukų, o vėliau – osmanų valdžią; XX a. daugelis uolinių gyvenviečių buvo apleistos, o 1985 m. Kapadokijos slėniai gavo UNESCO pasaulio paveldo statusą.
Ką pamatyti ir ką veikti slėniuose
Svarbiausia, ką reikia suprasti atvykus: Kapadokija – tai ne vienas objektas, o teritorija, užimanti apie 9 500 kvadratinių kilometrų, ir geriausias būdas ją pajusti – pėsčiomis pereiti bent keletą slėnių.
Meilės slėnis (Aşk Vadisi)
Fotogeniškiausia iš visų, su aukštomis falinėmis uolomis, nusidriekiančiomis eilėmis link horizonto. Takas iš Uchisaros arba Gjoremos leidžia ją pereiti per 1,5–2 valandas. Geriausias laikas – valandą ar dvi prieš saulėlydį, kai tufas nusidažo vario ir rožiniais atspalviais.
Raudonoji ir Rožinė slėniai (Kızıl ve Güllüdere Vadisi)
Šios slėnios dažnai sujungiamos į vieną 6–9 kilometrų ilgio žiedinį maršrutą su išėjimais į senovines uolines bažnyčias, tarp kurių yra Bažnyčia su kryžiais, Kolonų bažnyčia ir Hadžli-kilise su išlikusiomis freskomis. Takai driekiasi vaizdingais skardžiais, kerta upelius ir vaismedžių sodus.
Ihlara slėnis (İhlara Vadisi)
Regiono pakraštyje, šalia Hasano ugnikalnio, driekiasi Ihlaros tarpeklis – 14 kilometrų ilgio Melendizo upės kanjonas su šimtais VIII–XIII a. bizantinių urvinių bažnyčių. Takas kanjono dugnu driekiasi per tankius topolių ir gluosnių miškus, sukurdamas oazės efektą dykumos peizažo viduryje.
Balandžių slėnis (Güvercinlik Vadisi)
Tarp Uchisar ir Göreme driekiasi Balandžių slėnis, pavadintas taip dėl tūkstančių uolose iškaltų balandžių lizdų: šimtmečius vietiniai gyventojai rinko išmatas vynuogynų tręšimui. Vaizdai iš taško tarp Uchisar ir Pigeon Valley – vienas iš visos Kapadokijos simbolių.
Devrent slėnis (vaizduotės)
Šalia Avanošo yra neįprasta slėnis, kurio keistai atrodančios uolos primena gyvūnus: kupranugarius, ruonius, bučinį, Mergelę Mariją. Čia nėra takų ir bažnyčių, tačiau paprastas pasivaikščiojimas apžvalgos aikštelės kraštu virsta figūrų atpažinimo žaidimu.
Skrydis oro balionu
Kappadokija – viena iš geriausių vietų pasaulyje skrydžiams oro balionais. Auštant į dangų pakyla nuo 80 iki 150 oro balionų, paverčiančių slėnius atviruku. Skrydis trunka apie valandą ir baigiasi tradiciniu šampano taurele nusileidimo vietoje. Tai viena iš tų patirčių, dėl kurių verta suplanuoti visą kelionę.
Įdomūs faktai ir legendos
- Pavadinimas „Kappadokija“ kilęs iš senovės persų kalbos žodžio „Katpatuka“ – „gražių arklių šalis“. Arklys iš tiesų buvo svarbiausias regiono simbolis dar senovėje.
- Požeminis Derinkuyu miestas nusileidžia į žemę mažiausiai 85 metrus ir, pagal apskaičiavimus, galėjo priglausti iki 20 000 žmonių kartu su gyvuliais ir maisto atsargomis.
- Dalis Kapadokijos uolinių būstų naudojama ir šiandien: Göreme ir Ortahisar apylinkėse veikia dešimtys viešbučių, įrengtų senovinėse celėse ir bizantinėse bažnyčiose.
- Tufas yra toks minkštas, kad viduramžiais kai kurios šeimos, augant šeimai, tiesiog per kelias dienas iškirsdavo naujas patalpas uoloje.
- Aušros balionai virš Kapadokijos kyla ištisus metus: jie skraido 250–300 dienų per metus, priklausomai nuo oro sąlygų. Esant stipriam vėjui skrydžiai atšaukiami.
Kaip nuvykti į Kapadokiją
Dauguma keliautojų atskrenda į vieną iš dviejų regiono oro uostų: Nevšehirą (NAV) arba Kayserį (ASR). Tiesioginiai skrydžiai iš Stambulo trunka apie 1 valandą 15 minučių. Nuo Nevšehiro iki Göreme miestelio, kuris yra patogi bazė slėniams tyrinėti, automobiliu ar pervežimu važiuoti apie 45 minutes, o nuo Kayseri – apie valandą. Iš Stambulo taip pat važiuoja naktiniai autobusai, tačiau kelionė trunka 10–12 valandų. Patogiausia išsinuomoti automobilį tiesiai oro uoste – slėniai išsibarstę per dešimtis kilometrų, o viešojo transporto tarp jų nedaug.
Pagrindiniai orientyrai: Gėremė (šalia Atvirojo muziejaus ir pagrindinių takų), Učhisaras (aukščiausias regiono taškas su uolų tvirtove) ir Urgupas (didesnis, su boutique viešbučiais ir vyno daryklomis). Visos slėnios sujungtos takų ir kaimo kelių tinklu, dauguma maršrutų – nuo 3 iki 10 kilometrų.
Patarimai keliautojams
Geriausi mėnesiai apsilankyti – balandis–gegužė ir rugsėjo pabaiga–spalis. Pavasarį slėniai žydi, rudenį vynuogynai nusidažo auksu, o temperatūra ideali pėsčiųjų žygiams. Vasarą, liepos–rugpjūčio mėnesiais, oro temperatūra pakyla iki 32–35 laipsnių, o akmenys spinduliuoja karštį, todėl takus geriau eiti anksti ryte. Žiema – tai atskiras stebuklas: sniegu padengtos „kaminos“ ir užšalę slėniai suteikia unikalių vaizdų, tačiau dalis skrydžių atšaukiama dėl vėjo.
Skirkite mažiausiai tris pilnas dienas: vieną dieną – Göreme muziejui ir artimiausioms slėnims, vieną dieną – „Raudonosios-Rožinės“ žiediniam maršrutui ir Meilės slėniui, vieną dieną – požeminiam miestui ir Ihlara. Jei planuojate skrydį oro balionu, skirkite pirmosios dienos rytą, jei skrydis būtų atšauktas – liktų galimybė jį perkelti į kitą dieną. Būtinai avėkite patogią avalynę: po kojomis yra purus tufas, o takų ženklinimas kai kur yra neaiškus.
Praktiniai patarimai: pasiimkite vandens, apsaugos nuo saulės kremą, galvos apdangalą, žibintuvėlį (pravers tamsiose urvų bažnyčiose) ir būtinai šiltą striukę aušrai – net vasarą oro baliono aukštyje būna šalta. Fotografus laukia idealios sąlygos: švelni rožinė saulėlydžio šviesa ir mėlynoji valanda aušros metu. Kapadokijos slėniai Turkijoje – viena iš tų retų vietų, kur norisi ir pakilti aukščiau, ir pasinerti giliau, ir sustoti, ir eiti toliau; jie tikrai nusipelno savo vietos tarp pasaulio gamtos stebuklų.
Požeminiai miestai ir paralelinis pasaulis po kojomis
Pagrindinis antžeminio tufo kraštovaizdžio palydovas – garsieji požeminiai miestai. Jų regione yra daugiau nei du šimtai, tačiau masiškai lankomi tik keli: Derinkuyu, Kaymakli, Yozkoynak ir neseniai iškastas Nevsehir-Kalesi. Šie žmogaus rankomis sukurti labirintai driekiasi uolose 8–12 lygių gilumu ir iš viso galėjo talpinti dešimtis tūkstančių žmonių. Praėjimai buvo specialiai daromi siauri ir žemi, kad apsunkintų priešo judėjimą, o įėjimai į atskiras sekcijas uždaromi apvaliomis akmeninėmis durimis, sveriančiomis šimtus kilogramų. Viduje buvo gyvenamieji kambariai, arklidės, vyno daryklos, bažnyčios, mokyklos, šuliniai ir ventiliacijos šachtos, užtikrinančios normalią oro cirkuliaciją net apatiniuose lygiuose. Pasivaikščiojimas po Derinkū arba Kaimaklą trunka 60–90 minučių ir būtinai turi būti įtrauktas į bet kokios rimtos kelionės po Kapadokiją maršrutą. Žmonėms, kenčiantiems nuo klaustrofobijos, ši patirtis gali būti sudėtinga – praėjimai kai kur tikrai labai siauri.
Unikalūs viešbučiai uolose
Atskiras Kapadokijos patirties aspektas – nakvynė urviniame viešbutyje. Tai ne tik rinkodaros triukas: daugelis kambarių iš tiesų buvo iškaltos tufo uolose prieš kelis šimtmečius ir kruopščiai restauruotos, išsaugant arkinius lubus, akmenines nišas ir senovinius židinius. Geriausi urviniai viešbučiai sutelkti trijuose kaimuose – Gjoreme, Uchisar ir Urgup. Akmuo puikiai išlaiko temperatūrą: žiemą tokiuose kambariuose šilta, o vasarą vėsu, nereikia oro kondicionieriaus. Iš daugelio viešbučių terasų atsiveria tiesioginis vaizdas į aušros balionus – daugeliui keliautojų šios kelios ryto minutės ant stogo tampa vienu iš pagrindinių kelionės įspūdžių. Kainos svyruoja nuo pigių nakvynės namų iki prabangių apartamentų, tačiau net ir paprasčiausias variantas suteikia „nakvynės kitoje epochoje“ jausmą.
Kappadokijos gastronomija ir vynas
Kapadokija – vienas seniausių vyndarystės regionų pasaulyje. Vyndarystė čia buvo praktikuojama dar hetitų laikais, o Kapadokijos graikai šimtmečius puoselėjo šią tradiciją, kol 1923 m. buvo iškeldinti. Šiandien vynuogynuose aplink Urgupą dirba dešimtys ūkių, atgaivinančių autochtonines veisles: Emir, Öküzgözü, Kalecik Karası, Narince. Verta skirti laiko apsilankymui vyno darykloje – Turasan, „Kocabağ“ arba „Mahzen“ – su vietinių vynų degustacija ir ekskursija po rūsius, dažnai taip pat iškaltus tufo uolienoje. Prie vyno puikiai tinka tradiciniai patiekalai: „testi kebabı“ – mėsa, kepta užsandarintoje molinėje amforoje, kurią padavėjas jūsų akivaizdoje sudaužo plaktuku; „manti“ – mažyčiai pelmeniai su česnakiniu jogurtu; ir „dolma“ – įdaryti vynuogių lapai. Viešbučiuose pusryčiams patiekiami stalai, nukrauti vietine sūrio „brynza“, medumi, „pekmezu“ (vynuogių sirupu) ir šviežia duona.
Arkliai ir jojimo ekskursijos
Jei prisimenate, Kapadokija – „gražių arklių šalis“, o jojimo žygiai čia – vienas iš būdų pamatyti slėnius pačiu poetiškiausiu ritmu. Keletas žirgynų Göreme ir Avanos siūlo valandinius, pusdienio ir visos dienos maršrutus per Meilės slėnį, Raudonąjį ir Rožinį slėnius bei Erciyes vulkano apylinkes. Žirgas žengia ten, kur takas siauras net dviem kojoms, ir atveria vaizdus, neprieinamus iš automobilio ar pėsčiomis. Vaikams, vyresniems nei 8 metų, tai vienas iš įsimintiniausių įspūdžių; naujokai gauna instruktažą ir patyrusių gidų pagalbą.
Žiemos Kapadokija
Atskirai verta paminėti žiemos sezoną. Nuo gruodžio iki vasario slėniai reguliariai pasidengia sniegu, o kraštovaizdis virsta visiškai kitokiu reginiu: baltos „kaminos“ prieš pilkai rožinių uolų foną, kontrastingos šešėlės ir tušti takai. Tai idealus laikas fotografams ir tiems, kurie pavargo nuo minios, tačiau reikia būti pasiruošusiam šalčiui: naktį temperatūra nukrinta iki -5...-10 laipsnių, o dieną retai pakyla aukščiau +5. Skrydžiai oro balionais tęsiasi esant palankioms oro sąlygoms, tačiau dažniau yra atšaukiami. Tačiau viešbučių kainos yra žymiai mažesnės, o Göreme ir Derinkuyu muziejai žiemą atrodo mistiniai tiesiogine šio žodžio prasme. Jei vykstate į žiemos Kapadokiją, pasiimkite šiltus neperšlampamus batus, pūkinę striukę ir kepurę – vėjas plokščiakalnyje yra stiprus.